Vynikající recept podle cukrářky Wasafat Lalla Fatima. Vyzkoušejte toto jemné jogurtové pečivo, které se doslova rozpadá na jazyku. Je jako dech!

Potřebujeme:

7 sklenic hladké mouky 700 gr

Čajová lžička soli

1 a 1/2 lžíce sušeného droždí

1 vejce

Dvě sklenice mléka 300 ml

Ne plný pohár cukru 100 gramů

Dvě polévkové lžíce rostlinného oleje

Lžíce másla 70 g.

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Teplé mléko smícháme v misce s droždím a cukrem. Přidáme vejce, olej a rozmícháme.

Do těsta postupně přidáváme mouku, přidáme i máslo a vypracujeme jednotné těsto. Aby se s těstem lépe pracovalo, můžete si ruce zlehka potřít olejem.

Těsto přikryjeme fólií a necháme na teplém místě vykynout.

Vykynuté těsto.

Těsto rozdělíme na menší bochánky – jeden bochánek necháme o trochu větší.

Recept pokračuje na další straně

Bochánky rozválíme na oválný tvar a rozdělíme na polovinu, jednu část nařízneme a následně stočíme do tvaru rohlíku.

Ukládáme do vymazané formy, střed necháme volný.

Největší kus těsta rozválíme a necháme vcelku, jednu polovinu nařízneme a srolujeme.

Stočíme do tvaru šneka a uložíme do středu.

Nyní přikryjeme fólií a necháme ještě podkynout pár minut.

Recept pokračuje na další straně

Nyní potřeme pudinkem – můžete použít také bílý slazený pudink.

Ještě na pár minut necháme podkynout přikryté, dokud se nám vyhřeje trouba.

V troubě vyhřáté na 180-190 stupňů pečeme dozlatova.

Po upečení potřeme rozpuštěným máslem a posypeme sekanými ořechy.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Potřebujeme:

• 4 vejce
• 1 šálek krupicového cukru
• 1 šálek hladké mouky 
• 3 lžíce kakaa
• 1 balení vanilkového cukru
• 1 balení prášku do pečiva

Na zvlhčení koláče:

• 1,5 sklenice mléka (sklenice = 200 ml)
• 2 PL uvařené kávy (Nescafé)

To, co se objeví na silvestrovském stole, často neurčují jen chutě, ale také zvyky a pověry. Každé jídlo má svůj symbolický význam – některé mají do nového roku přinést štěstí, jiné se naopak nedoporučuje jíst, abychom si štěstí „neodnesli“.

Podívejme se, která jídla se tradičně považují za šťastná a požehnaná :

1. Prasátko

Jednoznačný symbol novoročního štěstí. Říká se, že prasátko rypákem „vyhrabe“ štěstí a hojnost. Na silvestrovském nebo novoročním stole by rozhodně nemělo chybět. Tradičně se peče celé, často s jablkem v tlamičce.

Hledáte salát, který chutná ještě lépe druhý den? Tento fantastický kuskusový salát připravený přes noc je ideální – lehký, zdravý a neuvěřitelně chutný.

Stačí pár čerstvých surovin, jednoduchá citrónově bylinková zálivka a pár hodin v chladničce, aby se chutě dokonale spojily. Ráno vás čeká barevná mísa plná svěžesti, energie a vůní – salát, který má duši i styl.

Ingredience (4 porce)

Na salát:

• 400 g kuskusu
• 500 ml teplého zeleninového vývaru
• 1 červená paprika, nakrájená na malé kostičky
• 1 okurka, oloupaná a nakrájená na půlměsíce
• 150 g cherry rajčat, rozpůlených
• 100 g červené cibule, jemně nasekané

Tento recept spojuje vůni medu a koření s jemnou ořechovou chutí a ovocnou nádivkou. Jsou měkké, voňavé a po polití čokoládou působí jako luxusní sváteční pečivo.

🧂Ingredience na těsto (asi 40 ks).
400 g hladké mouky
100 g mletých vlašských ořechů
120 g moučkového cukru
100 g másla (měkkého)
100 g medu
2 vejce
1 ČL sody bikarbony
1 ČL mleté ​​skořice

Rychlý, luxusní a neskutečně chutný recept, který si zamilujete už po prvním soustu! Tento internetový hit dostal název „Marry Me“ proto, že kombinace jemné smetanové omáčky, šťavnatého kuřecího masa, sušených rajčat a parmazánu je tak neodolatelná, že byste si po něm někoho hned vzali za muže či ženu. Hodí se pro romantickou večeři, slavnostní oběd, ale i pro rychlé všední vaření.

Ingredience (2–3 porce)

• 250 g těstovin (např. penne)
• 300 g kuřecích prsou
• 200 ml smetany na vaření (12–30 %)
• 80 g sušených rajčat v oleji
• 50 g strouhaného parmazánu
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• Sůl, pepř
• Sušená nebo čerstvá bazalka podle chuti

Základní těsto na 5 různých druhů sušenek (cca 100 kusů):

– 500 g mouky
– 50 g kakaa na pečení
– 200 g cukru
– 250 g másla (studeného a nakrájeného na kousky)
– 2 vejce
– 2 P. vanilkový cukr
– 2 čajové lžičky sody bikarbony
– špetka soli