Tento recept na lahodný dezert z kondenzovaného mléka a broskví si zamiluje každý.

Vaši nejbližší vás budou žádat, abyste tento dezert připravovali znovu a znovu.

Jednoduchý recept na fantastický krémový dezert s broskvemi.

Potřebujeme:

500 g konzervovaných broskví

100 g kondenzovaného mléka slazeného

350 ml broskvové šťávy

200 ml mléka

70 g kukuřičného škrobu

200 g smetanového sýra

1 broskev

20 g krystalového cukru

6 g agar-agaru nebo želatiny v prášku

30 ml vody

Postup:

Broskve přecedíme přes sítko.

Potom broskve přendáme do hluboké misky.

Přidáme kondenzované mléko.

Vyšleháme tyčovým mixérem.

Potom přidáme broskvovou šťávu.

Metličkou utřeme.

Do směsi nalijeme mléko.

Metličkou promícháme.

Potom přidáme škrob a zamícháme.

Směs přelijeme do hrnce.

Během míchání vaříme, dokud nezhoustne.

Potom přidáme smetanový sýr.

Metličkou dobře promícháme.

Potom krém přelijeme do formy a zarovnáme.

Dáme vychladnout do chladničky.

Broskev nakrájíme na tenké plátky.

Broskvové plátky vložíme do pánve.

Přidáme cukr.

Zamícháme a vaříme, dokud se cukr nerozpustí.

Nalijeme vodu.

Přidáme agar (nebo želatinu připravenou podle návodu) a mícháme, dokud směs nezhoustne.

Broskvové plátky se želé naneseme na vrch ztuhlého krému ve formě.

Vložíme do chladničky a necháme 5 hodin odležet.

Můžeme servírovat.

Přejeme vám dobrou chuť!

Video návod : 

https://youtu.be/LLvGFv-VCRY

Tento recept můžete připravovat každý den a nikdy vás neunudí.

Ingredience :

350 g listového těsta

200 g mletého masa

1 rajče

1 paprika

majonéza – podle chuti

80-100 g tvrdého sýra

Sůl, pepř

Recept pokračuje na další straně

Postup

1. Mleté maso osolte, opepřete a důkladně promíchejte.

2. Rajče nakrájejte nadrobno, papriku na kostičky a smíchejte.

3. Sýr nastrouhejte na struhadle.

4. Listové těsto mírně vyválejte a pomocí podšálky vykrajujte rovnoměrné kruhy.

Recept pokračuje na další straně

5. Plech vystelte pečícím papírem a poklademe na něj kruhy z listového těsta.

6. Mleté maso naskládáme v tenké vrstvě na listové těsto. Navrch dejte rajčata a papriku. Lehce to potřete majonézou a posypte strouhaným sýrem.

7. Vložte to do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte 30-35 minut.

Opět se přesvědčíte, že čím jednodušší, tím chutnější: rychlé snídaně nebo předkrm. Nezůstanou po něm ani drobky!

Zdroj: skarbnychka-retseptiv.com.ua

Vynikající recept na tvarohový Brownie koláč.Nikdo mu neodolá.

Potřebujeme (na těsto 24 × 14 cm):

vejce (4 ks)

100 g čokolády (tmavé nebo mléčné)

100 g másla (obsah tuku nejméně 82%)

100 g kr. cukru (4 lžíce)

100 g hladké mouky (4 lžíce)

1/3 lžičky. sůl

100 g ovoce (jakékoliv, čerstvé, zavařené nebo mražené)

Tvarohová náplň:

300 g tvarohu (obsah tuku 5 – 9%)

vejce (2 ks)

20 g kukuřičného škrobu (1,5 lžičky)

50 g moučkového cukru

Recept pokračuje na další straně

postup:

Smíchejte máslo a čokoládu a rozmixujte dohladka.

Vejce smícháme s cukrem.

Kombinujte čokoládu s máslem a vejci s cukrem, znovu promíchejte.

Přidejte mouku a sůl, rozmixujte dohladka.

Připravte si tvarohovou náplň:

Všechny ingredience dejte do misky a rozmixujte dohladka.

Vezměte formu, zakryjte dno fólií.

Vizuálně rozdělte Brownie na dvě části, rozložte první část těsta do formy.

Recept pokračuje na další straně

Uložte ovoce.

Na vrch lžící natřeme tvarohovou náplň.

Nalijte druhou polovinu těsta na vrch.

Na vrch položte bobule.

Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů 30-35 minut.

Vyjměte z trouby, nechte vychladnout, vyjměte z formy a nakrájejte na porce.

Video návod :

Výborné těsto na domácí plněné buchty, závin ale i šneci, taštičky nebo jiné domácí pečivo.

Hlavní výhodou tohoto receptu je, že těsto nemusí vůbec kynout, jednoduše zamícháte a hned s těstem pracujete.

Pečivo můžete plnit čímkoli, my máme nejraději pudinkovou náplň s čokoládou, ale výborné jsou is marmeládou, tvarohem či makovou nádivkou.

Potřebujeme:

500g hladké mouky

1 kostka droždí (cca 5dkg),

1dcl olej

3dcl mléka

2 lžíce krystalového cukru

trošku soli

špetka sody bikarbony

Náplň:

uvařený hustý pudink

povidla

ochucený tvaroh s rozinkami

mák

ořechy nebo co komu chutná

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Do mléka přidáme 2 lžíce krystalového cukru a dáme zahřát.

Do misky si připravíme mouku, přidáme trošku soli a špetku sody bikarbony.

Do poloviny zahřátého mléka si rozdrobíme kostku droždí a necháme porůst.

Do nádobky s moukou, solí a sodou bikarbonou vlijeme mléko s droždím a olej .

Přiléváme druhou polovinu mléka.

Vypracujeme těsto. Těsto by se nemělo moc lepit na ruce.

Aby se vám s ním snáze pracovalo, můžete si ruce potřít olejem.

S těstem HNED pracujeme, rukou vytvarujeme „placku“ a vyřízneme čtverce.

Plníme uvařeným pudinkem – ještě můžeme posypat čokoládovými kousky a zabalíme.

Recept pokračuje na další straně

Ukládáme vedle sebe na plech vystlaný papírem.

Každou buchtu potřeme shora a ze stran olejem – aby se buchty po upečení pěkně oddělovaly.

Dáme do trouby na 180 stupňů na 40-45 minut .

Každá trouba peče jinak.

Ještě teplé je potřít studeným mlékem, do kterého vmícháme vanilkový cukr.

Po vychladnutí posypeme cukrem a tlačíme do hlavy jedna radost.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Cukroví k Vánocům zkrátka patří. Příprava tohoto recept není náročná, zvládne ji každý.

Ingredience:
3/4 šálku sezamových semínek (100 g)
1 šálka sušeného kokosu (100 g)
100 g sušenek
210 g kondenzovaného mléka, ale může být i trošku více
250 g bílé čokolády

Video návod na další straně

Pokud nevíš, co rychlého a chutného připravit na oběd nebo večeři, tyto plněné bramborové placky s jemně pikantní masovou směsí jsou perfektní volbou. Klasické placky plněné kuřecím masem, zeleninou a domácí omáčkou přinesou na stůl výjimečnou chuť a potěší celou rodinu.

Ingredience (pro 4 porce):

Na placky:

• 6 brambor
• 1 větší vejce
• majoránka, sůl, pepř
• 4 stroužky česneku
• 2–3 lžíce hladké mouky

Dnes přinášíme tip na luxusní dezert pro všechny milovníky šlehačky a pudinku. Nechybí ani bohatá porce lahodné čokolády. Dezert vypadá složitě, ale opak je pravdou. Připraví ho i naprostý začátečník. Tento zákusek je důkazem, že v jednoduchosti je síla. Nečekejte na neděli a překvapte své milované touto lahůdkou už dnes.

Ingredience na 4 porce

• 1 balíček smetanovo-vanilkového pudinku
• 1 polévková lžíce krupicového cukru
• 500 ml plnotučného mléka
• 4 – 5 polévkových lžic rumu
• 75 – 100 g hořké čokolády
• 250 ml smetany ke šlehání
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 balíček ztužovače šlehačky

Postup práce

Pudink uvařte dle návodu a nechte vychladnout. Občas promíchejte, aby se netvořila kůže.

Vychlazenou smetanu vyšlehejte dotuha s vanilkovým cukrem a ztužovačem, čokoládu nastrouhejte nahrubo. Asi 1/3 hotové šlehačky odložte stranou, do zbytku přimíchejte část nastrouhané čokolády. Odloženou šlehačku a část čokolády potřebujete na dozdobení dezertu.

Do šlehačky s čokoládou vlijte rum a po částech přidávejte do vychlazeného pudinku. Vyšlehejte do jemného krému.

Nejlépe vychlazené skleněné poháry naplňte připraveným krémem, ozdobte odloženou šlehačkou a posypte čokoládou. Dobrou chuť.

Poháry nejlépe chutnají dobře vychlazené. Pokud to vydržíte, nechte je před servírováním aspoň 2 hodiny v lednici. Za tu báječnou chuť to rozhodně stojí!

Pokud zbožňujete retro buchty jako my, jistě si pamatujete na vitacitové řezy. Tento recept je velmi podobný, jen želé nahoře je z pomerančové limonády Fanta. Jemné piškotové těsto s tvarohovou náplní se k němu skvěle hodí a rozplývá se na jazyku.

Přísady na těsto:

4 lžíce polohr.mouky
6 vajec
6 polévkových lžic cukru
2 lžíce kakaa
1 dl oleje na vaření/ ještě lépe kokosového oleje (pokojová teplota)
1 lžička prášku do pečiva
Složky tvarohového krému:
500 g tvarohu
250 g oleje
200 g práškového cukru
2 lžičky vanilkového cukru nebo vanilkového prášku
1 PL citrónové šťávy

Želé vrstva:

7 dl nealkoholického nápoje (stačí jakýkoli sycený nealkoholický nápoj nebo džus)
2 lžičky vanilkového pudinkového pudinku
2 lžíce cukru

Recept pokračuje na další straně

Postup:

1. Těsto: Nejprve připravte těsto oddělením vajec. Bílka vyšlehejte se špetkou soli do tuha. Žloutky s cukrem vyšlehejte elektrickým šlehačem do světlé barvy a poté přidejte olej. Potom smíchejte mouku s kakaem a práškem do pečiva a dobře vmíchejte do žloutků. Do této směsi jemně a po malých částech vmíchejte bílky, aby vznikla homogenní směs. Přeneste na máslem vymazaný plech vystlaný pečícím papírem a pečte 20 minut při 170 °C.
2. Tvarohový krém: Všechny přísady smíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota. Pokud chcete, aby směs neobsahovala hrudky, rozmixujte ji tyčovým mixérem na jemnou zrnitou konzistenci.
3. Vrstva sody nebo džusu: Smíchejte pudinkový prášek s cukrem, poté přidejte zvolenou sodu a dobře promíchejte, dokud se nevytvoří hrudky. Dejte na sporák a za stálého míchání vařte, dokud nevznikne konzistence pudinku. Odložte na 20-30 minut do chladu.
4. Když je piškotový základ hotový, lžící na něj naneste tvarohový krém, uhlaďte jej a poté můžete přidat vychladlou vrstvu sody.
DOBROU CHUŤ!

Tohle netradiční jídlo, které vás svou chutí mile překvapí. Na těsto podle tohoto receptu potřebujete jen mouku a majonézu.

potřebujeme:

0,5 kg hladké mouky

400 g majonézy

Na náplň:

kuřecí prsa

bujón nebo vývar

trochu oleje

papriku

rajčata

6 stroužků česneku

1 velkou cibuli

rajče

100 g černých oliv

šálek rajčatového protlaku

1 ČL soli

koření dle chuti

pažitku, mladou cibulku nebo koriandrovou nať

Recept pokračuje na další straně

postup:

Do mísy si nasypeme mouku, přidáme majonézu a vypracujeme hladké těsto. Těsto musí být vláčné a mělo by se pěkně odlepovat od rukou. Vložíme do mísy, zakryjeme potravinářskou fólií a odložíme do chladničky.

Zatímco nám těsto odpočívá, připravíme si náplň. Kuřecí prsa vložíme do tlakového hrnce, zalijeme vývarem nebo přidáme do vody bujón a vaříme asi 10 minut. Necháme v hrnci dokud je pod parou, pak maso vyjmeme a nastrouháme nebo nakrájíme na malé kousky.

Nyní si připravíme zeleninu. Do mixéru dáme nakrájenou papriku, cibuli, rajče, i stroužky česneku. Zeleninu rozmixujeme a přidáme na pánev spolu s masem. Zalijeme rajčatovým protlakem, dochutíme solí a podle chuti můžete přidat i jiné koření. Můžeme přidat nakrájenou jarní cibulku nebo pažitku, případně koriandrovou nať.

Recept pokračuje na další straně

Když máme připravenou nádivku, můžeme si vybrat těsto a naplníme si ho. Těsto si přendáme na pomoučený pracovní desku a vyválíme na tenkou placku. Na tu navrstvíme náplň, zabalíme a přendáme do zapékací mísy.

TIP: Na náplň můžete navrstvit například krémový sýr nebo strouhaný sýr.

Vejce utřeme s majonézou a potřeme těsto svrchu. Propícháme vidličkou a vložíme do trouby nejdříve při 200 ° C na 10 minut a pak snížíme teplotu na 180 ° C a necháme péct ještě 35 minut. Hotovo, můžeme servírovat.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO POSTUP :

Francouzský kremeš je jedním z těch dezertů, které si získaly srdce milovníků sladkostí po celém světě. Tento jemný a elegantní zákusek pochází z Francie, země proslulé svou cukrářskou tradicí, a je symbolem dokonalé kombinace chutí a textur. Pokud jste ho ještě neochutnali, rozhodně stojí za to ho vyzkoušet – ať už v cukrárně, nebo doma.

Co je to francouzský kremeš?

Francouzský kremeš, známý také jako „mille-feuille“ (v překladu „tisíc listů“), je dezert složený z vrstev křehkého listového těsta a jemného krémového náplně. Tradičně se skládá ze tří vrstev těsta a dvou vrstev krému, přičemž vrchní část bývá často ozdobena cukrovou polevou, čokoládovými vzory nebo moučkovým cukrem.